【宁强县羌博实业有限公司】汉中 “腊肉女王” 年产值超千万元
秦巴风景秀，宁强腊肉香。腊肉不仅是陕西省汉中市宁强县的一张亮丽的名片，也是宁强城乡居民舌尖上的传统美味。每年腊月，在宁强农村，许多农户都要杀头过年猪，吃不完的就做成腊肉，或用来招待客人，或一家人慢慢享用。
18 / 03 / 2026 | 公司新闻Read More >
宁强县羌博实业有限公司
主营腊肉、香肠及农副产品加工销售
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【宁强县羌博实业有限公司】杨小艳：让宁强腊肉走出大山香飘省内外
秦巴风景秀，宁强腊肉香。腊肉是宁强城乡居民舌尖上的传统美味。
04 / 03 / 2026 | 公司新闻Read More > -
【宁强县羌博实业有限公司】乡愁——宁强腊肉
腊肉，又叫熏肉，是陕南秦巴山区一带的地方特产，是陕南人请客送礼的传统佳品， 陕南秦巴山区人，加工制作腊肉的传统习惯不仅久远，而且普遍。每逢冬腊月，即“小雪”至“立春”前，家家户户杀猪，除留够过年用的鲜肉外，其余的制作成腊肉储存。宁强腊肉选用新鲜猪肉洗净后，均匀撒上盐、花椒等香辛料腌制半月，晾干水分，后用柏树技、香椿枝慢慢熏干而成。 熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，皮色金黄有光泽，色泽鲜艳，瘦肉红润，肥肉淡黄。吃起来味道醇香，肥而不腻，瘦而不柴，宁强腊肉风味独特，营养丰富，宁强腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。 宁强腊肉从鲜肉加工制作到存放，肉质不变，还有久放不坏的特点。宁强腊肉选农家自养土猪肉以柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。 宁强腊肉的做法有很多，比如蒜苗炒腊肉、竹笋炒腊肉、腊肉炒菜花或者手撕腊肉等等~~
04 / 03 / 2026 | 公司新闻Read More > -
【宁强县羌博实业有限公司】炒腊肉时，万不能直接炒，否则又咸又肥腻，教你正确吃法
腊肉其实是一个很有趣的食物，北方的干冷气候很适合做腊肉，而且早的腊肉就出现在三千多年前的中原地区，周朝称之为“脯、脡、腊”，后来人口南迁，南方传承了制作腊肉的习俗，而北方却制作的越来越少。即便现在很多北方人也喜欢吃腊肉，也大多是从湖南、四川等地购买的。北方有适合做腊肉的条件，但没有做腊肉的必要因素。
30 / 03 / 2022 | 公司新闻Read More > -
【宁强县羌博实业有限公司】——工业烟熏肉与烟熏肉哪个更好
宁强县羌博实业有限公司——烟熏肉独特味道相信是很多人回味**的。当然了有我们有时候在反季节买到的一些烟熏肉，都是有由一些肉制品加工厂生产出来的，并不是所谓的农村柴火烟熏自然而成。
30 / 03 / 2022 | 公司新闻Read More >